【東インド会社】ザ・キャンベル・ダージリンの感想
本日ご紹介するのは、東インド会社の「ザ・キャンベル・ダージリン」。
さわやかで甘く高い香り、美しいオレンジ色の水色を楽しむことができる紅茶です。
心地の良い渋味や酸味、やさしい甘味のバランスがとれた味わいは、洋菓子だけでなく和菓子と合わせるのもおすすめ！
【東インド会社】ザ・キャンベル・ダージリンの基本情報
温度は８５度で、抽出時間は２分から３分です。
抽出前。
抽出後。
２分抽出しました。
【東インド会社】ザ・キャンベル・ダージリンの感想
【水色（すいしょく）】
明るいオレンジ色。
【香り】
さわやかで甘いフルーティーな香り。
【味わい】
なめらかな口当たりで、するすると喉を通ります。
やさしいマスカテルの甘味。
心地よい渋味と酸味がそれに深みを与えています。
渋味、酸味、甘味のバランスの良さを楽しむことができる一杯です。
【おすすめのシーン】
サンドイッチなどの軽い味付けのお料理やお菓子にもぴったり。
筆者はとくに和菓子に合わせることが気に入っています！
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おわりに
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