スペインに80年代前半に設立された会社で、お茶、ハーブティー、スパイスなどを提供する「Artemis Bio」。 こちらの製品はすべて有機栽培されたものを使用しています。 本日は「Earl Grey Tea」をご紹介。 スペインでも、ここ数年はスーパーでもオーガニック…

フォートナム＆メイソンの創業200周年を記念してつくられた「Queen Anne Blend／クイーンアン」。 本日はこちらの紅茶をご紹介。 ほんのり甘くさわやかな心地よい香りとクセのない味わいは、多くの方が楽しめるブレンドだと思います！

本日ご紹介するのは、東インド会社の「ザ・キャンベル・ダージリン」。 さわやかで甘く高い香り、美しいオレンジ色の水色を楽しむことができる紅茶です。 心地の良い渋味や酸味、やさしい甘味のバランスがとれた味わいは、洋菓子だけでなく和菓子と合わせる…

最近気に入っているイギリスのお茶ブランド、「CLIPPER／クリッパー」。 本日はこちらの「ORGANIC DETOX／オーガニックデトックス」をご紹介します。 ハイビスカス、イラクサ、カンゾウがメインにブレンドされているので、お肌の調子を上げたいとき、むくみ…

本日紹介するのは、ロシアのお茶メーカーNIKTEAの「STRAWBERRY DESSERT」です。 とても濃いピンク色の茶液には、ぎゅっとビタミンがつまっていそうです。 さわやかで甘酸っぱい味わいに気持ちも明るくなります！

本日紹介するお茶は、ハロッズの「No.18 Georgian Blend／ジョージアンブレンド」。 こちらはハロッズの紅茶の中でも、日本人に人気のブレンドだそうです。 ダージリン、アッサム、セイロンの3種の茶葉がうまくブレンドされた、バランスのよい一品。 ストレ…

みなさんは普段、緑茶は飲まれますか？ 本日ご紹介するのは、シンガポールの高級紅茶ブランドTWGの「SENCHA／煎茶」。 口当たりはまろやかでありながら、すっきりとしたキレを併せ持つ、飲んでいて心地よいお茶です。

ストレートでも、ミルクやハチミツを加えてもおいしいカモミールティー。 本日ご紹介するのは、 BRODIES／ブローディーズの「CAMOMILE」です。 古くから薬草として用いられてきたカモミール。 筆者は食後だけではなく、からだが冷えているときや、なんとなく…

”YUNNAN（雲南）”と聞くと真っ先にプーアル茶が思い浮かんでいたのですが、近年では緑茶も生産されているんですね。 そこで気になって購入したのが、フランスの老舗紅茶専門店・ダマンフレールの「YUNNAN VERT（雲南緑茶）」です。 気持ちがほっと落ち着くふ…

本日ご紹介するのはCLIPPER／クリッパーの「SNORE & PEACE」。 筆者はフランスで購入したので、パッケージはフランス語版です。 「MARCHAND DE SABLE」。 ”SNORE” はいびきという意味なので、「いびきをかくくらい熟睡してください」という想いが込められて…

本日ご紹介するのは、 BRODIES／ブローディーズの「PEPPERMINT」です。 爽快な風味がクセになるペパーミントティー。 筆者は食後にいただくことが多いです。 自分でミントを育てて、摘みたてのフレッシュハーブティーを作りたいなと思っている今日この頃…

日本における知名度はそれほど高くありませんが、フレーバーティーがお好きな方にはぜひ飲んでいただきたいフランスのお茶専門店「PALAIS DES THÉS／パレデテ」。 本日紹介するのは本ブランドの「L'HERBORISTE N°46」です。 さわやかでスパイシーな香りが特…

乙女心がくすぐられるデザインのNINA'S PARIS「Marie Antoinette」（二ナス「マリーアントワネット スペシャル」）。 かわいらしい見た目のみならず、バラとりんごの高い香りを楽しむことができる華やかなお茶。 お気に入りのティーカップでいただきたくなり…

本日ご紹介する紅茶は、シンガポールの高級紅茶ブランドTWGの「VANILLA BOURBON TEA／バニラバーボンティー 」です。 濃厚な甘いバニラの香りとさわやかなルイボスの香りを存分に楽しむことができる一品。 抽出液は鮮やかな赤色で、見た目にも美しいお茶です…

本日ご紹介するのは、スペイン・HORNIMANSの「Minty Morocco」（ホルニマンス「ミンティモロッコ」）です。 スパイシーかつ甘くさわやかな風味で、異国感を感じられるハーブティーです。 ミントティーやスパイスがお好きな方にはぜひ飲んでみていただきたい…

筆者は寝つきがあまりよくないので、寝る前にからだの緊張をほぐしてくれたり、リラックスできるようなお茶を探していました。 そこで見つけたのがセレッシャルの「スリーピータイム」です。 たくさんのハーブがブレンドされていてちょっと贅沢な気持ちにな…

「プリンスオブウェールズ」は紅茶のブレンドの一種ですが、その中でもとくに有名なのは本日紹介するTWININGS／トワイニングの「プリンスオブウェールズ」ではないでしょうか？ 「紅茶のコニャック」ともいわれるこちらのブレンド。 その上品でスモーキーな…

本日紹介するのはロシアのお茶メーカーNIKTEAの商品、「MILK OOLONG」です。 パッケージには見慣れぬロシア語の表記。 異国感があふれています。 カラフルでおしゃれなデザインですが、ロシアの大手スーパーなどで購入できますよ。 機会があればぜひ探してみ…

フォートナム＆メイソンを代表する商品、「ROYAL BLEND／ロイヤルブレンド」。 本日はこちらのブランドで最も有名なブレンドをご紹介します。 お料理やお菓子にも合わせやすい紅茶なので、食事中やティータイムにピッタリな一品。 親しみやすい味わいは、プ…

本日は、最近読んで面白かった本をご紹介します。 『暮らしの図鑑 お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識』です。 毎日の暮らしの中で、 お茶の時間をより楽しめるヒントを紹介している一冊。 大まかな内容と、こちらの本を読んで「ぜひ飲んでみたい…