食べログでも高評価の人気店『ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前』をご紹介。 ダンデライオン・チョコレートはシングルオリジンのカカオ豆から上質なチョコレートを作っています。 チョコレートを使用した多様なドリンクメニューにおし…

本日は、カメリアズ ティーハウス の「Wishes」をご紹介します。 本ブランドは2007年にロンドンで生まれました。 2015年から日本での販売がスタートしています。 今秋デビューした新作の「Wishes」は、平和や健康への願いを込めて作られたものだそうです。 …

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『カモミール＆レモングラス』。 カモミールティーに、ほんのりさわやかなレモングラスの風味がプラスされています。 とくにリラックスタイムに取り入れたい、穏やかで心地よいハーブティーです。

ふくろうがトレードマークの紅茶専門店「TEAPOND（ティーポンド）」。 本日はこちらの「ジュンチャバリ茶園 ヒマラヤンブラック」をご紹介します。 ジュンチャバリ茶園はネパールの名茶園。 初めて飲んだ時は、濃厚なダークチョコレートのような香りに驚きま…

1823年に設立されたドイツの紅茶ブランド「Ronnefeldt／ロンネフェルト」。 ドイツの高級ホテルなどでも使用されているメーカーです。 本日はこちらの『アッサム』をご紹介します。 甘味は控えめで、しっかりとしたコクがあり、力強い味わい。 ストレートで…

以前、お気に入りのセレッシャル『スリーピータイム』について記事を書きましたが、こちらの『スリーピータイム ラベンダー』もおすすめなので紹介します。 スリーピータイムの記事はこちら。 www.hibichacha.net セレッシャルはアメリカのお茶メーカー。 19…

世界で最も有名な紅茶ブランドの一つであるLipton（リプトン）。 本日はこちらの「アップルティー」をご紹介します。 さわやかでみずみずしい風味に、不思議と気持ちも明るくなるお茶。 お求めになりやすい価格なので、りんごのフレーバーやフルーティーな風…

本日ご紹介するのは、ハロッズの「No.42 Earl Grey／アールグレイ」。 華やかで豊かな柑橘の風味を存分に楽しめる、ハロッズの紅茶の中でもお気に入りの茶葉。 お湯で抽出するのはもちろん、水出しにしてもクリアな喉越しが心地良くおすすめです。 アールグ…