日々茶々

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【teteria(テテリア)】Assam ORTHODOXの感想

静岡県を拠点にするteteria(テテリア)の「Assam ORTHODOX(アッサム オーソドックス)」。

 

teteria店長の大西さんは、こちらの茶葉を「teteria始めにぜひ」と紹介されています。

心地よいコクがありつつも、親しみやすく、心和らぐやさしい風味。

 

皆さんもぜひ楽しんでみてください!

 

 

【teteria(テテリア)】Assam ORTHODOXの基本情報

teteriaは静岡県富士市を拠点にし、主にウェブショップで紅茶の葉を販売しています。

アッサムオーソドックスは、「teteriaが最も大事にしている紅茶の一つ」だそうです。

このお茶に対する強い思いが伝わってくる一言ですね。

 

フルリーフが使用されています。

熱湯で、抽出時間は3分以上。

teteria

teteria

 

抽出前。

teteria

 

抽出後。

teteria

 

3分抽出しました。

teteria

 

【teteria(テテリア)】Assam ORTHODOXの感想

【水色(すいしょく)】

茶色がかった赤色。

 

【香り】 

甘くすっきりとしている。

落ち葉を感じさせる香気。

 

【味わい】

口に含むと、さわやかでやさしい甘味が舌を包みます。

おだやかなコクがあり、ほどよい酸味、渋味が心地良いです。

すっきりとした後味。

親しみやすく、ほっとする一杯です。

 

【おすすめのシーン】

クセがなく飲みやすいので、大西さんのお言葉通り、初めてのteteriaのお茶にぴったりではないでしょうか。

コクがありながらも穏和な風味は、個人的にはストレートで楽しむことをおすすめします!

 

このほか、おすすめのアッサムティーはこちら。

 

 

おわりに

本日紹介した「teteria」の公式ホームページはこちらです。

http://teteria.shop-pro.jp/

 

このほかのアッサムに関する記事はこちら。

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

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